タビテツ750は両側の耳に穴が開いている。これが使う人自作意識をくすぐる。
ああでもないとDIY精神で使い勝手を楽しんでもらいたいが
決定版のような特別な取手も作りたいとかねてから思っていた。
フライパンとして炒める時にも使いやすく、
熱いスープを作り上から吊る際は無駄に動かない固定力が重要だ。
鉄ほど重たくはなく、味が出るものが理想だった。

LUEのアイテムの素晴らしさはハンドクラフト(手仕事)と
インダストリアル(工業製品)のどちらの良さも引き出す点にある。
作家の菊池さんはその二つを行ったり来たりしながら
唯一無二のカトラリーを作るのが得意だ。

山で使うことを想定し、ボルトは一つで出来るだけパーツを少なく仕上げてもらった。
指で簡単に固定できるが女性の方がより強く締めたい場合は10円玉で捻るように締め上げればOKだ。

雑多に焚き火にぶち込んで薪に上から押さえつけるように豪快に炒め物をするのもよし
出来上がった料理を振る舞う受け皿としても使い勝手が良い。
真鍮独自の味を楽しみながらタビ鉄をもっと使いこなして
良い鉄鍋に育ててもらいたいと思う。

UNHALFDRAWING 千代田高史